金百合是百合科百合屬多年生草本球根植物，主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū)。金百合又名 鶯尾法國(guó)是一個(gè)鮮花之國(guó)，它的首都巴黎有“花都”的美譽(yù)。鶯尾被視為法蘭西王國(guó)的國(guó)花。
形態(tài)特征：多年生草本，高70-150cm。莖上有紫色條紋，無(wú)毛；鱗莖球形，直徑約5cm，鱗莖瓣廣展，無(wú)節(jié)，白色。葉散生，具短柄；上部葉常小于中部葉，葉片倒披針形至倒卵形，長(zhǎng)7-10cm，寬2-3cm，先端急尖，基部余窄，全緣，無(wú)毛，有3-5條脈。
花1-4朵，喇叭形，有香味；花被片6，倒卵形，長(zhǎng)15-20cm，寬3-4.5cm，多為白色，背面帶紫褐色，無(wú)斑點(diǎn)，先端彎而不卷，蜜腺兩邊具小乳頭狀突起；雄蕊6，前彎，花絲長(zhǎng)9.58-11cm。
具柔毛，花藥橢圓形，丁字著生，花粉粒褐紅色；子房長(zhǎng)柱形，長(zhǎng)約3.5cm，花柱長(zhǎng)11cm，無(wú)毛，柱頭3裂。蒴果長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)約5cm，寬約3cm，有棱。種子多數(shù)。花、果期6-9月。金百合的花語(yǔ)：財(cái)富、榮譽(yù)、清純、高雅
生長(zhǎng)習(xí)性：喜溫暖稍帶冷涼而干燥的氣候，耐蔭性較強(qiáng)。耐寒，生長(zhǎng)發(fā)育溫度以15-25度為宜。能耐干旱。最忌酷熱和雨水過(guò)多。為長(zhǎng)日照植物，生長(zhǎng)前期和中期喜光照。宜選向陽(yáng)、土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤栽培，低濕地不宜種值。忌連作，與豆類(lèi)和禾本科作物輪作較好。
金百合的養(yǎng)殖方法
田間管理：苗出齊后和5月間，各中耕除草1次，同時(shí)追肥、培土、用人畜糞水、油餅、草木灰、過(guò)磷酸鈣等混合施用。亦可用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥。5月下旬要去頂，并打珠芽，6-7月孕蕾期間，應(yīng)及 時(shí)摘除花莖。夏季高溫多雨季節(jié)，要注意排水。
病蟲(chóng)害防治：病害有病毒病，選擇無(wú)病鱗莖繁殖，并消滅傳染病害的蚜蟲(chóng)。立枯病，要避免連作，注意排水，發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除，并撒石灰消毒。蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)，可用50%馬拉硫磷1000倍液噴射防治。
金百合的繁殖方式：無(wú)性繁殖和有性繁殖均可,珠芽繁殖。
鱗片繁殖：秋季采挖鱗莖，剝?nèi)±飳喻[片，選肥大者在1：500的苯菌靈或克菌丹水溶液中浸30min，取出，陰干，基部向下插入苗床內(nèi)，第2年9月挖出，按行株距15cm×6cm移栽，經(jīng)2-3年培育可收獲。亦可采用育苗箱育種。
小鱗莖繁殖：采收時(shí)，將小鱗莖按行株距15cm×6cm播種，經(jīng)2年培育可收獲。珠芽繁殖：夏季采收珠芽，用濕沙混合貯藏于陰涼通風(fēng)處，當(dāng)年8-9月播于苗床上，第2年秋季地上部枯萎后，挖取鱗莖，按行株距20cm×10cm播種，到第3年秋采收，較小者再培育1年。
可用播種法，鱗片扦插法，子球繁殖法等。
播種繁殖：百合授粉后10～15天，子房開(kāi)始膨大，經(jīng)60～150天果成熟開(kāi)裂前即可采收。第二年春，氣溫超過(guò)30℃時(shí)播種，播種土用二份肥沃壤土，一份粗砂和一份泥炭土，每立升中加入過(guò)磷酸鹽1克。播種后根據(jù)發(fā)芽的快慢覆土，6個(gè)月后即可開(kāi)花。
鱗片扦插：鱗片扦插不受季節(jié)限制，待鱗莖老熟掘出3～4年鱗莖，放置通風(fēng)處吹干，剝下肥大鱗片。木制的沙床、淺盆內(nèi)將鱗片插入2/3～4/3，插后保溫遮陽(yáng)，經(jīng)45～120天后可形成小鱗莖。
子球繁殖法：當(dāng)接近地面的莖節(jié)長(zhǎng)出小子球，小心摘下。每個(gè)子球可繁殖一株植株。
金百合的國(guó)花：關(guān)于法國(guó)國(guó)花，另一種說(shuō)法是百合花。相傳當(dāng)初統(tǒng)治法國(guó)的克羅卑鳥(niǎo)斯王是以青蛙作徽章的。有一次一名隱士在他家顯靈，吩咐他獻(xiàn)一只美麗的盾給皇后，盾上雕一朵百合花。以后，克羅卑斯麥持此盾上戰(zhàn)場(chǎng)交鋒，每戰(zhàn)告捷，從此以后定百合花為國(guó)花。法國(guó)人種植香根鳶尾除供觀賞外，也是獲取香精的重要原料。
相傳法蘭克王路易、克洛維斯接受洗禮時(shí)，上帝送給他的禮物就是金百合花，法文的百合花與“路易之花”，發(fā)音相近。視金百合花為純潔，金百合花花形象白鴿飛翔的姿勢(shì)，象征著“圣靈”。
法國(guó)國(guó)王路易第六，將金百合花作為他的印章和鑄幣圖案，裝飾他藍(lán)袍的邊緣，他穿著藍(lán)袍去參加受任國(guó)王的儀式，因此金百合花又成了王室權(quán)利的象征。其實(shí)，這里所說(shuō)的金百合花就是香根鳶尾。
