金彈子，學(xué)名Diospyros cathayensis ，瓶蘭花。常綠灌木或小喬木，花、果尚美麗，宜植于庭園觀賞；宜于制作樹(shù)樁盆景，果經(jīng)久不落，形似彈丸，故名為“金彈子”。
不可以食用，有微毒。（同科有落葉的柿子樹(shù)，軟棗，老鴉柿）。金彈子分大葉、中葉和小葉三種，大葉果小、中葉果大、小葉果中。有的小樁頭栽培多年也難得開(kāi)花結(jié)果。
金彈子因雌雄異株，所以金彈子有掛果和不掛果兩種。也有雄株掛果的，但雌株掛雄花可能性很小。從樹(shù)形、樹(shù)干皮色、葉形、葉色、葉脈分析，都不能準(zhǔn)確斷定樹(shù)樁的雌雄，只有觀察金彈子的花朵，才能準(zhǔn)確區(qū)別雌雄。
生長(zhǎng)習(xí)性：金彈子喜陽(yáng)，性耐低溫，但活動(dòng)需積溫高，每年生長(zhǎng)適宜期在4-11月，溫度在28—33℃的范圍。金彈子生長(zhǎng)緩慢，成型以后易于保持樹(shù)形比例，不亂形。
造型培育期需水分肥料充足，長(zhǎng)勢(shì)才快。造型培育期水肥充足長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健葉片會(huì)過(guò)大，定型進(jìn)入觀賞期，控制水份可縮小樹(shù)葉，而全樹(shù)摘葉能促發(fā)小葉，翻盆時(shí)疏剪根系更能塑造小葉。
金彈子的繁殖方式：金彈子又稱瓶蘭花、黑塔子，刺柿，其樹(shù)姿優(yōu)美，莖干剛勁挺拔，自然扎曲，色澤如鐵，宜于制作樹(shù)樁盆景。金彈子雌雄異株，雄株不掛果，雌株也需授粉后才能掛果，偶有雌雄同株。
4月份開(kāi)淡黃色花朵，花形如瓶，香氣若蘭，雌株授粉后5月掛果，10月后果實(shí)由綠變橙黃色，形如彈丸，故稱金彈子。其果至翌年春天尚不落，因此觀賞價(jià)值很高。
金彈子的種子繁殖技術(shù)并不復(fù)雜，可在陰歷正月一十五后，摘下已成熟的果實(shí)，取其種子，淘洗千凈，晾干，在4月上旬用30 -50℃熱水浸泡48小時(shí)后撈出，放入能漏水的容器中，蓋上濕紗布。
類似孵豆芽，每天在上面澆水3次，水溫25℃左右，直至種子破口發(fā)芽，隨后將破口種子種在苗床上或花盆內(nèi)。基質(zhì)最好用疏松透氣的營(yíng)養(yǎng)土或草炭土，保持濕潤(rùn)即可。出苗后，可適當(dāng)澆施較淡的液肥，促進(jìn)生長(zhǎng)，一般要3年后才可作盆景栽培。由于它是異花授粉植物，用種子播種的植株會(huì)出現(xiàn)較大的分離變異。
因此，移栽前還應(yīng)對(duì)小苗進(jìn)行選擇，才能得到較好的效果。金彈子除種子繁殖外，還可以進(jìn)行扦插繁殖，扦插繁殖的好處是能保證后代性狀不變，同時(shí)明確雌雄株，有利于培育掛果盆景。
金彈子的栽培技術(shù)
上盆過(guò)程：金彈子宜用中深的釉陶盆，紫砂陶盆或石盆亦可。色彩以素淡為佳，不宜過(guò)深。金彈子喜肥沃疏松而濕潤(rùn)的沙質(zhì)壤土。盆栽常用腐殖土或熟化田園土摻拌沙土進(jìn)行培育。宜在春秋二季進(jìn)行，注意將盆底墊空，保證通氣透水性良好，才能使金彈子正常生長(zhǎng)。
整姿技術(shù)：金彈子宜用棕絲攀扎結(jié)合修剪進(jìn)行加工造型。自幼培育的苗木可從3年生開(kāi)始加工；從山野挖取的樹(shù)樁，則宜在地上先養(yǎng)胚，生長(zhǎng)1～2年后再加工。
養(yǎng)護(hù)管理：金彈子為南方樹(shù)種，喜溫暖濕潤(rùn)，故宜置于溫暖而陽(yáng)光充足的場(chǎng)所。夏季宜稍加遮蔭，冬季放入室內(nèi)。平時(shí)須保持盆土濕潤(rùn)，不可偏干。在夏季高溫時(shí)，除注意適當(dāng)庇蔭外，還應(yīng)經(jīng)常噴水、澆水，增加空氣濕度，才能促進(jìn)良好生長(zhǎng)。
生長(zhǎng)期要常施肥，夏秋宜增施磷肥，以促進(jìn)開(kāi)花結(jié)果。多在春季3月進(jìn)行，剪去雜亂枝及過(guò)密的枝條，以保持一定的樹(shù)形。每隔2～3年翻一次，時(shí)間宜在早春。板結(jié)的舊土要換去13～12，壅以疏松的肥土，盆底墊一層粗沙或蛭石，以利排水。金彈子主要有介殼蟲(chóng)為害，通常用人工刷洗殺之。
播種繁殖：陰歷正月十五后，摘下已成熟果實(shí)，取其種子淘洗干凈晾干，四月上旬用30℃左右熱水泡48小時(shí)后撈起放在能漏水的容器中蓋上雙層紗布，象長(zhǎng)豆芽一樣，每天向種子澆一次清水，直到種子開(kāi)口發(fā)芽，然后把它播種到準(zhǔn)備好的苗床上。經(jīng)過(guò)常規(guī)管理，三年后即可用播種苗制作小盆景。
雌株扦插：不論是當(dāng)年新枝，還是老枝都能插活。插活的關(guān)鍵是注意季節(jié)，即每年的四月中旬。其次要保證插床環(huán)境潮濕和插枝的新鮮，有條件可把插床放在全日照地方，白天給插床噴霧，晚上停止。沒(méi)有條件都可把插床放在敞亮、通風(fēng)、半陰半陽(yáng)處，每天用噴霧器噴霧四次可保證金彈子扦插技的成活在。用扦插枝做小盆景三年后就可掛果。
挖取老樁：從頭年的十一月到次年的四月均可進(jìn)行。在保護(hù)好自然生態(tài)環(huán)境的前提下，專業(yè)人員可有計(jì)劃的上山采挖。下山老樁先放在清水泡兩個(gè)小時(shí)，然后用沙土深埋樁頭的1/2左右，澆透定根水，以后只要保持環(huán)境的潮濕，當(dāng)年枝條可長(zhǎng)到一米，次年三月可挖起上盆、修剪、造型，三到四年就能成為一盆基本成型的樹(shù)樁盆景。
常規(guī)養(yǎng)護(hù)：金彈子的造型可用金屬絲給主干和主枝定型。以后管理的以修剪為主吊扎為輔，上盆可用河砂、腐葉土、黃土4:4:2的比例配制，栽好后澆一次透水，放在陰涼處養(yǎng)護(hù)半月，即可正常管理。
待新芽發(fā)出后，每月澆一次腐熟肥液，肥液和水的比例是1----10，做到春秋多施肥，夏天少施肥，冬天不施肥。澆水要做到盆土偏濕，夏天每晚都要澆透水。春秋和冬天，視盆土不干不澆，澆必澆透。
掛果培養(yǎng)：因?yàn)榻饛椬邮谴菩郛愔辏栽诮饛椬娱_(kāi)花期間，要盡量做到雌株旁邊有雄株開(kāi)花，以便自然傳粉，提高掛果率。如果雌株旁邊沒(méi)有雄株開(kāi)花，可進(jìn)行人工授粉。當(dāng)雌株花落時(shí)果子已掛在花蒂上，此時(shí)可隔半月共噴兩次1:800磷酸二氫鉀以提高座果率。
陰歷九月可同樣噴兩次1:600尿素水，這樣能使果子大而有光澤。按此方法栽培管理的金彈子，從頭來(lái)的十月到次年的二月枝繁葉茂，紅果滿枝，能給人一種豐收、喜悅、祥和美好的感覺(jué)。
